أظهرت دراسة جديدة أن القيم الشخصية تؤثر على طريقة تذوقنا للطعام.

والدراسة التى أعدها فريق من الخبراء من أستراليا وأميركا وفرنسا، بيّنت ان كون مذاق بعض الأطعمة أفضل من غيره بالنسبة لبعض الأشخاص عائد إلى قيمهم الشخصية أكثر منه إلى الطعم الحقيقى للطعام.

فقد أظهرت الدراسة ان طريقة تذوقنا للحوم مثلاً تتأثر بمستوى النفوذ الاجتماعى الذى نتمتع به.

كما بيّنت ان الأشخاص الذين يؤيدون القيم التى تمثلها "بيبسى كولا" أى "الحياة المثيرة، والنفوذ الاجتماعى والتقدير"أعربوا عن إعجابهم بمذاق منتج قدّم إليهم على أنه "بيبسي" ولكنه كان فى الواقع مشروب "وولورث كولا" منخفض السعرات الحرارية.